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超簡単美味しい！炊き込みご飯！
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超簡単美味しい！炊き込みご飯！-レシピのメイン写真

超簡単美味しい！炊き込みご飯！

macreo
macreo @cook_40061718

市販の昆布の佃煮を使って簡単美味しい炊き込みご飯にしました！
このレシピの生い立ち
おかか昆布でだしもでて本当に簡単美味しい一品になりました。いつもと違う簡単炊き込みご飯をと考えた一品です。

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macreo
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材料

  • お米 2合
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
  • お酒 大さじ2
  • 味の素(無くても可) 適量
  • 昆布佃煮 大さじ4～5
  • しめじ 半株
  • 油揚げ 半分
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作り方

  1. 1

    お米2合を洗って、めんつゆ、お酒、味の素を入れお水をたして2合に合わせます。

    • 超簡単美味しい！炊き込みご飯！作り方1写真
  2. 2

    昆布の佃煮はおかか昆布を使用しています。

    • 超簡単美味しい！炊き込みご飯！作り方2写真
  3. 3

    しめじ、油揚げを食べやすい大きさにカットして入れ、おかか昆布も入れます。

    • 超簡単美味しい！炊き込みご飯！作り方3写真
  4. 4

    後は普通に炊くだけで美味しい炊き込みご飯の完成です！お好みで刻みネギ、または刻み海苔など添えてお召し上がり下さい。

    • 超簡単美味しい！炊き込みご飯！作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので作りました。お好みで人参や別のきのこ類でも可。ポイントはおかか昆布のつくだに。濃い目の味が好みの方は佃煮少し多めで微調整してください。

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macreo
macreo @cook_40061718
2016/03/16 17:06に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します～2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました～ありがとうございます！マイキッチン６00万件突破！レシピ数2022年5月500達成！2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました！ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ 酒 油揚げ 米

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