カナダ人に教わった！パンプキンマフィン
MochaFudge @cook_40114774
カナダのマフィンレシピより。
このレシピの生い立ち
カナダにホームステイした時教わったレシピ。おやつにもお食事にも。熱々も冷めてもおいしい
カナダ人に教わった！パンプキンマフィン
カナダのマフィンレシピより。
このレシピの生い立ち
カナダにホームステイした時教わったレシピ。おやつにもお食事にも。熱々も冷めてもおいしい
作り方
- 1
(マッシュかぼちゃの作り方)かぼちゃを角切りし茹で野菜モードでレンチン。皮を取りフープロにかける。煮物のかぼちゃでも可
- 2
粉類をボウルに入れ泡立て器でぐるぐる。これで振るう必要なし
- 3
☆を混ぜ合わせて2のボウルに投入。よく混ぜる。かぼちゃの水分によるので固すぎたら牛乳を足す。レーズン、シナモンも入れる。
- 4
飾りにパンプキンシードを置き、マフィン型に入れ、180度で15分
コツ・ポイント
分量はざっくりでOK。オイルも溶かしバター、オリーブオイルなどお好みのもので(*´꒳`*)
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