リカちゃんサイズ♡節約マグロ(つみれ汁)
ゆち虎 @cook_40250255
安く売っている切り出しのマグロでつみれ汁風～
このレシピの生い立ち
o o
･｡ ﾟ｡
､～ヽ。
}＼／⌒ヾ、
/彡r､ ･`ω･)
ﾚ～し~"∪∪
リカちゃんサイズ♡節約マグロ(つみれ汁)
安く売っている切り出しのマグロでつみれ汁風～
このレシピの生い立ち
o o
･｡ ﾟ｡
､～ヽ。
}＼／⌒ヾ、
/彡r､ ･`ω･)
ﾚ～し~"∪∪
作り方
- 1
こーんなかんじの中途半端を寄せ集めたマグロ
スーパーにありませんか？ -
- 2
2刀流で━━╋⊂( ･̀ω･́)彡
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- 3
ミンチ状にしまぁす
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- 4
塩とネギを細かく刻み加え
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- 5
酒 片栗粉 山芋 も加え
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- 6
しっかり混ぜます
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- 7
お鍋にあごだし(市販のボトル)を半分くらい入れ
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- 8
ネギを入れ出汁が沸いてきたら
混ぜたマグロを落とします -
- 9
めしあがれ～
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コツ・ポイント
マグロ大量消費
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戦利品のマグロのたたき…半額でgetした為生でもイケますが鮮度もおちているので火を通します～つみれ汁にしよう！いざ調理☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19740078
