スリラチャチキンチャウダー

スリラチャジャパン
スリラチャジャパン @cook_40221986

コクのあるチャウダーに、ピリ辛のスリラチャがいいアクセントです!
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーに入れたら美味しかったので^ - ^

スリラチャチキンチャウダー

コクのあるチャウダーに、ピリ辛のスリラチャがいいアクセントです!
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーに入れたら美味しかったので^ - ^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人
  1. 玉ねぎ 1/2個 角切り
  2. 人参 1/2本 角切り
  3. 白菜 1/8個 細かめに切る
  4. 鶏むね肉 1枚 野菜のサイズにあわせて切る
  5. 600cc
  6. 牛乳 200cc
  7. 生クリーム 100cc
  8. 小麦粉 大2
  9. コンソメ 大1 1/2
  10. スリラチャの赤備え 適宜
  11. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    野菜を同じサイズに合わせて切ったら、フライパンにオリーブオイルを入れ炒める。野菜に火が通ったら鶏肉を入れてかるく火を通す

  2. 2

    火を止めて小麦粉を振ったら、水、牛乳を入れてよくまぜる。コンソメを入れたら弱火で煮込み、最後に生クリームを入れる

  3. 3

    塩コショウで味を整えて完成です!

コツ・ポイント

特にありません。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
スリラチャジャパン
に公開
何に混ぜても、美味しくいただけるスリラチャ赤備えソースを日々研究中!!
もっと読む

似たレシピ