休日のランチに！鰯蒲焼缶乗せそうめん
おじゃこむまろん @cook_40120589
茹でて乗せるだけ。簡単ランチです。
このレシピの生い立ち
夏の休日ランチがマンネリ化してしまってるのと、お素麺の大量消費に。
休日のランチに！鰯蒲焼缶乗せそうめん
茹でて乗せるだけ。簡単ランチです。
このレシピの生い立ち
夏の休日ランチがマンネリ化してしまってるのと、お素麺の大量消費に。
作り方
- 1
そうめんは茹でて水洗いし水切りします。
- 2
缶詰は蓋をとり、直接コンロでフツフツとなるまで熱します。
- 3
盛り付けた素麺の上に、熱した鰯をタレごと回しかけ、上にこんもり青じそを盛ります。
- 4
素麺の周りにつゆを好きなだけまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
色んな缶詰でやってみても楽しいです。
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