シリコンスチーマーで温玉ねぎのオイル醤油

アチコ堂
アチコ堂 @cook_40260909

レンジで温めた玉ねぎに、オイルと醤油をかけて軽く混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで、温野菜を作っているうちに、ひらめきました。

シリコンスチーマーで温玉ねぎのオイル醤油

レンジで温めた玉ねぎに、オイルと醤油をかけて軽く混ぜるだけ♪
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シリコンスチーマーで、温野菜を作っているうちに、ひらめきました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 中2個
  2. オリーブオイル 適量
  3. マーガリン 適量
  4. 醤油 適量
  5. マジックソルト 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、皮を向いて、ヘタを取り除き、4等分に切る。

  2. 2

    シリコンスチーマーに、①の玉ねぎを入れ、500W のレンジで5~6分温める。

  3. 3

    ②の玉ねぎをお皿に移し、オリーブオイルとマーガリンをかける。

  4. 4

    ③に、お醤油を軽くかける。

  5. 5

    仕上げに、マジックソルトを散らせば、完成!!
    (マジックソルトがないときは、塩と粗びきこしょうか、刻みネギでもOK )

コツ・ポイント

シリコンスチーマーがない場合、耐熱皿にラップをかける方法もあります。

オリーブオイルとマーガリンの代わりに、ごま油を使い、醤油と煎りごまをかけてもおいしいよ♪

応用で、玉ねぎの代わりにじゃがいもを使うのもオススメです。

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