作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。
- 2
スチーマーにじゃがいもが半分くらい浸る水とじゃがいもを入れ、レンジで３分くらい加熱する。かたければ再度加熱する。
- 3
やわらかくなったら水気を切って、フォークで潰しミックスベジタブルを入れる。
- 4
粗熱が取れたらマヨネーズを入れ混ぜる。
コツ・ポイント
じゃがいもの粗熱でミックスベジタブルを解凍します。
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