超簡単!手羽煮

chimakky
chimakky @cook_40219338

まな板、包丁を使わない簡単レシピ。放っておくだけなのに美味しく出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
彼がよく作ってくれるレシピ。簡単美味しい!

超簡単!手羽煮

まな板、包丁を使わない簡単レシピ。放っておくだけなのに美味しく出来ちゃいます♪
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材料

  1. 手羽元 8本程
  2. めんつゆ(2倍濃縮) 200cc
  3. 75cc
  4. (りんご酢) (酢から25cc置き換え)
  5. ⚫お好みで…
  6. ブラックペッパー 好きなだけ!
  7. ゆで卵など

作り方

  1. 1

    鍋にめんつゆと酢を入れ、手羽元を並べる。

  2. 2

    落し蓋をして、中火~弱火で20~30分煮るだけ!
    時々ひっくり返しながら、全体に味が染み込むようにします。

  3. 3

    ゆで卵を入れる場合
    先に作っておいて、手羽元と一緒に煮ます。味が染みておいしい♪

  4. 4

    ブラックペッパーは食べる直前にかけます!

コツ・ポイント

煮汁が温まったら、弱火でコトコト。
りんご酢が味をマイルドにしてくれます!
できたてより、少し時間をおいて休ませてからの方が美味しいです。より味が染み込みます!

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