酢で煮る柔らかお肉
愛健康家族 @cook_40049950
柔らかお肉に感激♪
お弁当のおかずにもｇｏｏｄ！
包丁とまな板要らず！
このレシピの生い立ち
暑くなるとお弁当のおかずに悩みます。
酢を使ったお肉なら安心です。
☆娘に伝授したいお料理☆
酢で煮る柔らかお肉
柔らかお肉に感激♪
お弁当のおかずにもｇｏｏｄ！
包丁とまな板要らず！
このレシピの生い立ち
暑くなるとお弁当のおかずに悩みます。
酢を使ったお肉なら安心です。
☆娘に伝授したいお料理☆
作り方
- 1
ゆで卵を作っておきます。ニンニクはつぶす。生姜はスライス。
- 2
ゆで卵とお肉はキッチンペーパーで水気を拭いておきます。
- 3
*印の材料をお鍋に入れて沸騰したら
お肉とゆで卵を入れて弱火で２０分煮る
コツ・ポイント
1の下準備で、ゆで卵とお肉の水気は拭きとっておいてね。
時間のある時はそのまま置いておくと、味が浸みてより一層美味しくなります。
豚かたまり肉でも美味しく出来ます。
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その他のレシピ
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