ゴーヤとツナのサラダ

なつのゆめ
なつのゆめ @cook_40092237

苦いゴーヤが大人の味。ツナを入れることで食べやすくなります☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤ消費にテレビで紹介されてたレシピを自分なりにアレンジしました。

ゴーヤとツナのサラダ

苦いゴーヤが大人の味。ツナを入れることで食べやすくなります☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤ消費にテレビで紹介されてたレシピを自分なりにアレンジしました。

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材料

4人分
  1. ゴーヤ 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ缶 小1缶
  4. マヨネーズ 大4
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤと玉ねぎは、出来るだけ薄くスライスして、水にさらす。

  2. 2

    ツナ・絞った①・マヨネーズを合わせ、塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

ゴーヤは長い時間、水にさらすとより苦みが和らぎます。もっと気になる方はレモン汁を加えると食べやすくなりますよ!

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