作り方
- 1
空芯菜を短く切って茎と葉に分けて洗う
人参を千切り
肉の皮を取ってそぎ切りして下味を揉み込む -
- 2
油少々で肉を炒める
色が変わったら取り出す -
- 3
油を少し追加して茎と人参を塩胡椒して炒める
-
- 4
バターと肉と葉を加えて混ぜてたれを掛けて味が回ったら完成
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コツ・ポイント
味が薄かったら醤油を少々追加してください
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ｗａｋａ３ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19741318
