アプリでひらく作り方
- 1
豚バラを３等分に切って塩胡椒をまぶし、片栗粉をはたく。
- 2
じゃがいもとピーマンを5mm～1cm幅の棒状に切る。
切ったじゃがいもを水にさらす。 - 3
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒める。だいたい火が通ったら豚肉、ピーマンの順に炒める。
- 4
★を混ぜて加え、炒める。水分をとばして完成。
コツ・ポイント
とくになし。
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