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油とにんにくチューブを入れた鍋で表面の色が変わるまで鶏肉を炒める。
①にたけのこを入れる。
みりん、砂糖、醤油、味の素を入れたら落し蓋をして弱火で煮詰める。
鶏肉とたけのこに味が染み込んだら出来上がり!
たけのこは1口サイズカットにしました。
味付けは少し濃いめにしているので、薄味が好みの方は調味料を少なめにしてみてください。
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