ポリ袋で♡おかか梅味たたききゅうり

☆ののママキッチン
☆ののママキッチン @nonomama_kitchen

まな板包丁不要♡ポリ袋一つでできる簡単たたききゅうり☆ポリポリ箸がとまりません♡おつまみにもどうぞ*
このレシピの生い立ち
小さいころよく作ってもらった一品です

ポリ袋で♡おかか梅味たたききゅうり

まな板包丁不要♡ポリ袋一つでできる簡単たたききゅうり☆ポリポリ箸がとまりません♡おつまみにもどうぞ*
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材料

2人分(2本分)
  1. きゅうり 2本
  2. 梅干し 大1個
  3. ごま 小さじ2
  4. 白ゴマ 大さじ1
  5. ★しょうゆ、砂糖 各小さじ1
  6. かつおぶし 適量(我が家は1パック)

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってポリ袋へ。ポリ袋の上から麺棒などでたたく(たたきすぎないように)

  2. 2

    手で一口大にちぎる

    ヘタはとりましょう♬ヘタも綿棒で叩いてとっています!

  3. 3

    2に梅干しをちぎりながらいれ、★加えてもみもみ完成♬

  4. 4

    冷やしてからたべるとおいしい(^^)
    おこのみで、輪唐辛子を加えても◎

コツ・ポイント

きゅうりはたたくことで繊維がつぶれて味がよく染み込みます。でもあまりたたきすぎないよう注意^^

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簡単で美味しいレシピを日々研究しています♡「ののママキッチン」HP https://nonomama-kitchen.com/YOUTUBEは「ののママキッチン」で検索♡インスタグラム @nonoouchigohan食学調味料アドバイザー&発酵食健康アドバイザー&調理師。
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