味付け簡単!鶏肉の洋風スープ煮

さやさや♡ @cook_40261143
とても簡単な、美味しい我が家の定番鶏肉料理です♡
このレシピの生い立ち
簡単に味が決まる間違いないレシピです♡新玉ねぎでさらに美味しく出来ました。
味付け簡単!鶏肉の洋風スープ煮
とても簡単な、美味しい我が家の定番鶏肉料理です♡
このレシピの生い立ち
簡単に味が決まる間違いないレシピです♡新玉ねぎでさらに美味しく出来ました。
作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカをみじん切りにします。
食感を残すため、荒みじんでOK! - 2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウしておきます。
- 3
薄切りにしたニンニク、オリーブオイルをお鍋で熱し、香りが出てきたら鶏肉を焼きます。両面色付いたら全て皿に取り出します。
- 4
そのままのお鍋で、玉ねぎをキツネ色になるまで炒めます。
- 5
鶏肉、ニンニクを鍋に戻し、☆をすべて入れます。そのままグツグツ弱火で10分。
- 6
最後にパプリカを加え、2.3分で出来上がり!お皿に盛って、パセリをふりかけるととてもキレイです♡
コツ・ポイント
白ワインがお家にあれば、さらに美味しく♡酒の代わりにぜひ!
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