とろとろチーズのスクランブルエッグ
とろとろで胡椒もきいていてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
お昼時にお腹が空いていたので作ってみました!
作り方
- 1
ボウルに卵2つを割り入れてかき混ぜる
- 2
胡椒、塩、砂糖、牛乳、チーズ(細かく切った)を入れてかき混ぜる
- 3
フライパンを火にかけバターを溶かす
- 4
2をフライパンに入れて強火にかけスプーンなどで色が変わるまで勢いよくかき混ぜ続ける
- 5
お皿に盛り付け、トーストやサラダと一緒に食べれば立派なお昼になります!
コツ・ポイント
フライパンで卵を熱する際に焦がさないよに注意しましょう。
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