新玉ねぎのお好み焼き
フシコス @phusikos
新玉ねぎたっぷり。お好みソース少しでも美味しくて甘い、ヘルシーお好み焼き！
このレシピの生い立ち
美味しい新玉ねぎ。玉ねぎスライスだけではもったいないので、ハンバーグの要領でお好み焼きに入れてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎをスライスして水気を切るために広げて少し置いておきます。
- 2
水気がなくなった玉ねぎとたまごを混ぜ、お好み焼き粉と水を加え、混ぜます。水で固さを調整してください。
- 3
フライパンを熱し、少し多めのオリーブオイルを熱します。2を流し入れ、カリカリに焼きます。
-
- 4
ひっくり返す前に豚バラを上に乗せて、ひっくり返し豚バラの面も焼きます。両面焼けたら、ソースとトッピングで完成です！
コツ・ポイント
オリーブオイルを多めに入れて、カリッと焼くのがポイントです！
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美味しい時間
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