小麦乳卵不使用♪さっぱり米粉の桃タルト♪
あれっこ母さん @cook_40246240
小麦乳卵なしで、桃タルトが出来ます♪
米粉タルトに豆乳ヨーグルトと桃缶を使用しました。
サクサクさっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
暑い時期にもさっぱり食べられるタルトを考えてみました♪
家族に好評です(*^^*)
小麦乳卵不使用♪さっぱり米粉の桃タルト♪
小麦乳卵なしで、桃タルトが出来ます♪
米粉タルトに豆乳ヨーグルトと桃缶を使用しました。
サクサクさっぱり美味しいです♪
このレシピの生い立ち
暑い時期にもさっぱり食べられるタルトを考えてみました♪
家族に好評です(*^^*)
作り方
- 1
米粉のタルトを作っておきます。
-
- 2
フィリングを作ります。
ボウルに豆乳ヨーグルト、きび砂糖、レモン汁を入れ、泡立て器で良く混ぜます。 -
- 3
熱湯にゼラチンを入れ、良く混ぜて溶かします。
-
- 4
1に、2を合わせ、泡立て器で良く混ぜます。
- 5
タルト台に流し込み、冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
-
- 6
桃を5mmの厚さにスライスします。
-
- 7
フィリングの上に、桃をきれいに並べます。
完成！
-
- 8
- 9
タルトはサクサク♪
豆乳ヨーグルトは甘さ控えめでさっぱり美味しいです♪ -
- 10
豆乳ヨーグルトは、→こちらを使用しました。
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- 11
ゼラチンは、→こちらを使用しました。
-
- 12
2019.5.28投稿
コツ・ポイント
フィリングは混ぜて冷蔵庫で固めるだけなので簡単です(*^^*)
もう少し甘くしたい場合は、砂糖を追加してください。
フルーツはお好みのものでアレンジしてください♪
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あれっこ母さん -
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