アプリでひらく作り方
- 1
まず、人参と油揚げを短冊切りに、ごぼうはささがきにする。(豚肉は一口大に切っても◎)
- 2
次に鍋に水を入れ沸騰させる。
- 3
2.に豚肉を入れて灰汁を取り、●の材料を全て入れて蓋をする
- 4
具材が柔らかくなったら火を止めて少し放置した後、お味噌をといて器に盛り付けたら完成！
- 5
白カンガルーさん！美味しく作っていただきありがとうございます*ˊᵕˋ)੭♡
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コツ・ポイント
我が家は油揚げとささがきごぼうは冷凍してすぐに使えるようになってます！\( ˆoˆ )/
具の材料はあくまでも目安なのでお好きな量で作ってみてください！
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