新玉ねぎを食らいつくすハンバーグ！
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
淡路の新玉ねぎを買って、がっつりと玉ねぎがたべたくて、ハンバーグを詰めてみました！
クックパッド春レシピ2020に掲載！
このレシピの生い立ち
がっつりと新玉ねぎがたべたくて。種にもがつんといれてます！
新玉ねぎを食らいつくすハンバーグ！
淡路の新玉ねぎを買って、がっつりと玉ねぎがたべたくて、ハンバーグを詰めてみました！
クックパッド春レシピ2020に掲載！
このレシピの生い立ち
がっつりと新玉ねぎがたべたくて。種にもがつんといれてます！
作り方
- 1
新玉ねぎは皮をむぎ、上下切り捨て、半分にします。そこから、真ん中をくりぬきます。こんな感じで4個作ります。
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- 2
中に入れる種を作ります。余った玉ねぎの切れ端はざっくりと切り食感をだすようにします。全て入れて混ぜ合わせます。
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- 3
フライパンに油を敷き、玉ねぎを置き、中に種を入れてぎゅーっと押します。少々はみ出てても斬新でいいです。
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- 4
フライパンに蓋をして、中火で焼き目がつくよう焼きます。裏返しして同じように焼きます。
- 5
焼き上がれば、肉汁にカゴメトンカツソース、オリーブ油を入れてひと煮たちします。
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- 6
新玉ねぎのハンバーグにかけてお召し上がれ。
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- 7
❤️mayuko0531さん❤️が、とろけるチーズをかけて下さいました。これもまた、美味しそうです(*^ω^)！
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- 8
クックパッドの春レシピ2020に掲載してもらいました。
感謝です(*^^*)♪ -
- 9
38位ハンバーグ部門です。→
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コツ・ポイント
中火でしっかり加熱することで、玉ねぎに甘味がでて美味しくなります。食べる時崩れますが、上品にフォークとナイフでお召し上がりください！
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家族も、友達も、1番大好き！と言ってくれるハンバーグです＼(^o^)／クックパッド冬レシピ2020掲載感謝(人'▽`)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19747455
