じゃがじゃがけーき

いお▽
いお▽ @cook_40260103

しっとりとしたケーキです♫

全量 約1075kcal
このレシピの生い立ち
じゃがいもなのに
じゃがいもっぽくない
チーズケーキみたいな食感の
しっとりケーキです(。vωv。`)
お好みでレモン蜂蜜or蜂蜜をかけて食べても美味しいです

じゃがじゃがけーき

しっとりとしたケーキです♫

全量 約1075kcal
このレシピの生い立ち
じゃがいもなのに
じゃがいもっぽくない
チーズケーキみたいな食感の
しっとりケーキです(。vωv。`)
お好みでレモン蜂蜜or蜂蜜をかけて食べても美味しいです

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材料

  1. ジャガイモ(男爵) 250g
  2. 蜂蜜 140g
  3. オリーブオイル 30g
  4. 2個
  5. 水切りヨーグルト 150g
  6. 豆乳 50g
  7. ホエー 30g
  8. 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮を向いて
    一つづつラップにくるんで
    電子レンジで6分間温めます

  2. 2

    ハンドミキサーで温めたじゃがいもを
    つぶします

  3. 3

    潰れたら残りの材料全部をいれて
    ミキサーでまぜまぜ

  4. 4

    縦15センチ、横17センチ
    ほどの型にいれて軽くトントントンと
    空気を抜きます

  5. 5

    180度のオーブンに35分間焼けば完成☆

コツ・ポイント

よくミキサーで混ぜることです☆

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