ロールキャベツkasamashi.

ちょンmam @cook_40199641
ミンチたっぷりこってりじゃなくーーたまにゃヘルシーに豆腐とコラボっ!!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツつくると、ミンチ大量だし…家計に優しくならないか〜体に優しいものにならないかーと…こおなりましたw
ロールキャベツkasamashi.
ミンチたっぷりこってりじゃなくーーたまにゃヘルシーに豆腐とコラボっ!!
このレシピの生い立ち
ロールキャベツつくると、ミンチ大量だし…家計に優しくならないか〜体に優しいものにならないかーと…こおなりましたw
作り方
- 1
キャベツを1枚ずつはがし、ボールにいれラップして500wで3分チン。
- 2
キャベツのかたいとこは、そぎおとしましょ!みじん切りしてくださーい。あと、つかいまーす。
- 3
新たなボールにミンチをいれて、コネコネーしましょう。たまごいれてーコネコネ。
- 4
白だし、醤油、しお、こしょうしてコネコネ。さっきのキャベツのしんもコネコネ。
- 5
そこへみじん切りの人参、舞茸いれてすこしマヨネーズいれてコネコネ。たね、でーきた!
- 6
キャベツ1枚の上にタネをはしにおいてーークルクルしてね!ロールキャベツ完成ちかづいたよ!
- 7
鍋にならべまーす!フライパンでもええです。ロールキャベツが半分強くらいつかるまで水をいれます。
- 8
鶏ガラスープのもと、黒胡椒をいれ、蓋をしちゃいましょ!コトコト20〜30分‼︎
コツ・ポイント
普通のロールキャベツよりkasamashiでボリュームあっぷ!ヘルシーやし、家計にも優しいですよ!いつものロールキャベツに豆腐投入、コンソメではなく、鶏ガラスープのもとでいつもとちがうのにしてみては?
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