☆豚肉のマヨ焼き☆

豚肉は食べやすい大きさに切り、筋切りをする。

★印の調味料を混ぜ、①のお肉を入れ、10分程漬ける。

付け合わせの野菜を食べやすい大きさに切る。(個人的には胡瓜やキャベツは千切りにした方がタレが絡めやすくておすすめ♪)

フライパンにサラダ油を入れ、漬けダレを切ってお肉を並べ、焼いていく。両面に焼き色がつくまで火を通す。

漬けダレの残りにマヨネーズを加え混ぜておく。

キッチンペーパーなどでお肉から出た余分な油を吸いとっておく。油を取ったらフライパンに⑤のマヨダレを入れ、
手早く絡める。