プレーンビスケットを破れない透明な袋に入れて綿棒などで砕きます。（マリーのビスケットが美味しいです！）

砕き終わったらバターと牛乳を耐熱皿にいれてラップをしレンジで40秒～50秒あたためて溶かします。

溶かしたら砕いたビスケットの袋の中に流し入れて均等に柔らかくなるようにモミモミ。

タルト型に流し入れて形を整えたら冷蔵庫で冷やします。（コップの底などで平面にできます。）

次はフィリングです。練ったバターにグラニュー糖、卵白、アーモンドパウダー、バニラエッセンスを入れて混ぜます。

できたら冷やしておいたタルト台の上に流し入れてオーブン170度で30分～35分加熱します。

焼いてる間に使ったものを洗ったり、苺を切ったり、生クリームを泡立てます。

フィリング2。生クリームとグラニュー糖をボウルにいれてハンドミキサーまたは泡立て器で角がたつくらい泡立てます。

焼き終わってしっかり冷ましたタルト台の上に生クリームを塗ります。

塗り終わったら切っておいた苺と冷凍のブルーベリーを好みな感じで乗せます。

ナパージュを作るのが面倒だったので苺にいちごジャムを塗ります。
塗り終わったらベリーのタルト完成です！