作り方
- 1
人参を1㎝幅の銀杏切りにします。
- 2
人参と椎茸を鍋に入れて、水を注ぎとろ火で10分間煮込みます
- 3
弱火にして更に20分間煮込みます。途中10分間たったところで醤油、味醂、日本酒を足します。
-
- 4
盛り付けます。
-
コツ・ポイント
じっくりと煮込みます。
似たレシピ
-
-
おばあちゃんの味♡旨煮《お煮しめ》 おばあちゃんの味♡旨煮《お煮しめ》
2020.3.14話題入り感謝です。しっかり味の染みた祖母の味に近いものが出来ました。娘も沢山食べてくれる旨煮です。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19748230
