アプリでひらく作り方
- 1
花を綺麗に洗う。
やさしく。 - 2
水気を切った①に塩をまぶし器に入れ重しをして1日おく。
- 3
上がった水をしぼって白梅酢をまわしかける。
重しなしで2、3日馴染ませる。 - 4
天気の良い日に漬け汁を切ってザルに広げ一輪ずつ形をととのえる。
風通しの良いところで２日乾燥させる。 -
- 5
程よく乾いたら塩（分量外）をまぶしビンに詰め保存
-
コツ・ポイント
白梅酢は梅干しを漬ける時にできるものです。
当時それを知らなくてお店で探したけど売ってませんでした（笑）
今なら売ってるのかな〜(^^;;
リアクション
レシピ作者
キッチンちゅーか炊事場？いやいや流し？みたいな？(*´∀｀*)ケチケチ調理が好きです♬モットーは「お金も手間もかけずに美味しいものを！」です…って実は今、そんな真面目に料理やってないんだけど…(^_^;)でもハマったらすごいけど(これって飽きっぽいのかな？)マイペースでぼちぼちやってます♪
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