簡単☆もやしと豚肉のポン酢炒め

まぴぽん* @cook_40100607
簡単スピードおかずです^ ^もやしのシャキシャキが美味しい^ ^
このレシピの生い立ち
料理を覚え始めた頃から作っている簡単おかずです^ ^
作り方
- 1
フライパンで豚バラを焼きます。
- 2
豚バラに火が通ったら、もやしを入れて軽く炒めます。
- 3
溶き卵と塩コショウをして、しばらく放置します。
- 4
たまごに火が通ってきました。
- 5
ポン酢を入れて、強火で水分を飛ばすように炒めたら完成です^ ^
コツ・ポイント
もやしから水分が出てくるので、強火で水分を飛ばすように炒めてください^ ^
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