シンプル豚汁

Name: シンプル豚汁
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200グラム; 大根 1/4; 人参 1/3; じゃがいも 2コ; 味噌 おたま1杯; 本だし 大2; 塩 1つまみ; 水 適量; こんにゃく １コ

むろざぎ @cook_40080046

何かを飲んで温まりたいとき。
少しお腹が空いてるとき。
そんなときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。

シンプル豚汁

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むろざぎ @cook_40080046

何かを飲んで温まりたいとき。
少しお腹が空いてるとき。
そんなときにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お母さんの味です。

材料

3人分

豚肉 200グラム
大根 1/4
人参 1/3
じゃがいも 2コ
味噌おたま1杯
本だし大2
塩 1つまみ
水適量
こんにゃく１コ

作り方

1

具材を切る。
大根・人参→厚さ5mmのいちょう切り
その他は火の通りやすいサイズ
2

水を鍋に入れて沸騰させる
3

沸騰した鍋に本だし、塩、豚肉以外の具材を入れる。
4

大根が部分的に白くなったら豚肉を入れる。
5

豚肉の色が変わってきたら味噌を溶かす。
6

味見をしてOKだったら完成！

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むろざぎ @cook_40080046

2016/03/23 02:03に公開

いつも家にあるものを使って美味しい物を一人暮らし始めました✋

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