ブロッコリーの芯と豆苗炒め

SHIORINGO☆
SHIORINGO☆ @cook_40094470

時短です!ブロッコリーの芯、、捨てないでね♪( ´▽`)美味しく変身させましょ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯には、甘みがかなりあるので、ちゃんと使いましょう!!シャキシャキして美味しいし、ナムルにしてもおいしくできます

ブロッコリーの芯と豆苗炒め

時短です!ブロッコリーの芯、、捨てないでね♪( ´▽`)美味しく変身させましょ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯には、甘みがかなりあるので、ちゃんと使いましょう!!シャキシャキして美味しいし、ナムルにしてもおいしくできます

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材料

二人分
  1. ブロッコリーの芯 一本
  2. 豆苗 半量より少なめ
  3. 塩胡椒 適量
  4. レモン 適量
  5. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、ブロッコリーの芯を細切りに千切りにします。

  2. 2

    さらに、豆苗を入れて、しなったら、塩胡椒して、できあがりです。

  3. 3

    レモン汁をほのかにかけるとさらにさっぱりしておいしくできます!

コツ・ポイント

豆苗は、しなしなすぎないように、さっと炒めてみましょう。レモン汁なくても、塩胡椒で充分です❓が、さっぱりしたい方は、レモン汁も入れてみては?♪( ´▽`)

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☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本(過去)「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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