もずくの天ぷら

Name: もずくの天ぷら
Cuisine: 日本語
Ingredients: もずく 300g; 小麦粉 100g; 水 100cc; 卵 1個; 塩 小さじ1; だし粉末 1袋

ぞうさんのお家 @cook_40037821

沖縄ソウルフードもずくの天ぷらを自宅で！
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで食べたもずくの天ぷらを自宅でも食べたくて作りました。

もずくの天ぷら

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ぞうさんのお家 @cook_40037821

沖縄ソウルフードもずくの天ぷらを自宅で！
このレシピの生い立ち
沖縄料理屋さんで食べたもずくの天ぷらを自宅でも食べたくて作りました。

材料

もずく 300g
小麦粉 100g
水 100cc
卵 1個
塩小さじ1
だし粉末 1袋

作り方

1

もずくは水洗いし、キッチンペーパーで水をとる。
2

ボウルに材料を交ぜ、油であげる。

コツ・ポイント

仕上げに塩をふるときは両面にふります。

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今日つくる

ぞうさんのお家 @cook_40037821

2019/05/21 15:45に公開

幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！

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