作り方
- 1
にんじんを千切り、油揚げを短冊切り、糸こんにゃくを長ければ切る（糸こんにゃくのカット済を使えばそんなに切らなくていい）
- 2
調味料を混ぜ合わせておく
- 3
ごま油をしき、にんじん、油揚げ、糸こんにゃくの順で炒める
- 4
2で合わせた調味料を入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮詰める
- 5
白ゴマを振る
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