15分!簡単コロコロ豚肉団子☾

maa☾
maa☾ @cook_40225469

〜お弁当にも!簡単肉団子〜
このレシピの生い立ち
ひき肉が無かったので豚コマで

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ひき肉が無かったので豚コマで

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材料

2人分
  1. 豚コマ肉 150g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚コマ肉全体に、片栗粉、塩コショウをまぶす

  2. 2

    手でコロコロと丸める

  3. 3

    フライパンに油引き、火が通るまで焼く

  4. 4

    火が通ったら、フライパンに調味料を全て入れ、絡めたら完成〜!

コツ・ポイント

調味料を入れてからは焦げやすいので弱火で焼くと◎

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