砂肝の甘辛美味しい青ネギ炒め煮
HITOMI888 @cook_40138137
甘辛砂肝がご飯のおかずにも酒のつまみにも
このレシピの生い立ち
砂肝大好き！大袋（1㎏）だと割安で、家計にも優しく、たーくさん食べれるので、砂肝を色々と味わいたくて‥
アプリでひらく作り方
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砂肝一口台に切り、ネギ青い部分を2センチ位に切る。
油をフライパンにうっすらひき、砂肝を蒸し焼きにする。 -
- 2
砂糖、塩コショウ、めんつゆ、 酒を入れて炒め煮して、火を弱火で、ネギを入れてフタをかぶせて、2.3分蒸らす。
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コツ・ポイント
焦げやすいです！
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