きゅうりとベーコンの炒めモノ

えーりん18号
えーりん18号 @cook_40083708

写真の、プレート左手前です☆
きゅうりも、炒めるとズッキーニみたいで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
きゅうりが安くて買いだめしてしまって、消費に困ったため☆

きゅうりとベーコンの炒めモノ

写真の、プレート左手前です☆
きゅうりも、炒めるとズッキーニみたいで美味しいです☆
このレシピの生い立ち
きゅうりが安くて買いだめしてしまって、消費に困ったため☆

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材料

だいたい2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ベーコン 2〜3枚
  3. すりおろしにんにく 小さじ1くらい
  4. 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  5. オリーブオイル 大さじ1くらい
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを1.5cm角ほどに、ベーコンも1.5cm幅くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにく、輪切り唐辛子をいれます。
    この時、はねるので注意です☆

  3. 3

    切ったきゅうり、ベーコンをいれて塩コショウを振り炒めます。
    はねるので、蓋があると便利です☆

  4. 4

    美味しそうにベーコンが色づいたら、味見をして適量のお醤油を回しかけます。
    お醤油が全体に回ったら、出来上がりです☆

コツ・ポイント

とっても簡単なので、コツはないです☆

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