豚肉とキノコの明太醬油炒め

のりのり部屋
のりのり部屋 @cook_40126181

調理時間3分☆
ちょー簡単で ご飯にもお酒にもバッチリ!
もちろんお弁当にも美味しいです。
このレシピの生い立ち
あっという間にちょーうまい♪ のコンセプトから出来たチャチャっとメニューです^ ^

豚肉とキノコの明太醬油炒め

調理時間3分☆
ちょー簡単で ご飯にもお酒にもバッチリ!
もちろんお弁当にも美味しいです。
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材料

2人
  1. 豚肉 100g
  2. しめじ 50g
  3. 明太子 一腹

作り方

  1. 1

    フライパンに油少量を引き、豚薄切り しめじを炒め、途中大蒜シソ醬油大3杯をかけて 仕上がり前に明太子を入れ軽く合わせる

  2. 2

    白髪葱 アサツキやシソ等をまぶし、できあがり。

コツ・ポイント

適当な瓶に 大蒜 しそを濃口醬油でつけ 大蒜しそ醬油を作り置きしておくと、何にでも使え とても便利です♪
冷蔵庫で一ヶ月はもちます

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