アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも人参を切る。
きんぴらみたいに細切りにしました○は合わせておく。
- 2
ごま油を熱しじゃがいも人参を投入
- 3
油が回ったら和風だしの素を入れて
じゃがいもが透き通り始めるまで炒める。 - 4
じゃがいもが透き通り始めたら
合わせておいた○投入！ - 5
しばらく炒め煮る。
水分が減りある程度炒まったら
完成です☆
コツ・ポイント
最後に煮すぎるとじゃがいもの
食感はなくなりホクホクになります
そこはお好きなように☆
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