蒸しあずきの甘塩トースト
ミッキーアン @mickey_anne
ほんのり甘い、市販の蒸しあずきにチーズ、塩など合わせた甘塩トースト。
このレシピの生い立ち
市販の蒸しあずきがほんのり甘くておいしかったので、チーズや塩などと合わせておやつトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸しあずきは今回こちらの商品を使用しました。ほんのり甘くて、そのまま食べても美味しいです。
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- 2
食パンをオーブントースターで軽く焼いて取り出す。
- 3
取り出したパンに蒸しあずきを載せて（今回30g、1/2袋強使用）チーズを載せ、色よくトーストする。
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- 4
オリーブオイルを回しかけ、ラム酒少々をふり（省略可）、シナモンをふってごく少量の塩を散らしミントの葉を添えて完成です。
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- 5
塩はごく少量。今回マルドンシーソルトを使用しています。
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コツ・ポイント
塩はごく少量。使い過ぎないように注意。
蒸しあずきはたっぷりがおススメです。
リアクション
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