塩キャベツ

おっかぁのつゆ改良済
おっかぁのつゆ改良済 @cook_40094496

あと1品…っていう時の塩キャベツ!
このレシピの生い立ち
お店で注文してた塩キャベツを、自分でも作ってみました。

塩キャベツ

あと1品…っていう時の塩キャベツ!
このレシピの生い立ち
お店で注文してた塩キャベツを、自分でも作ってみました。

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材料

  1. キャベツ 250g
  2. 【調味料】
  3. ウェイパー 小さじ1/2
  4. ニンニク 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. おっかぁのつゆ 小さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. ゴマ 適量
  9. ちりめん お好みで
  10. 昆布の佃煮 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツをちぎってジップロックに入れる。

  2. 2

    調味料を入れて、フルフル振るだけ!

  3. 3

    器に盛って、お好みで、ちりめんや昆布などを乗せてください。

コツ・ポイント

キャベツのシャキシャキ感がお好きな方は、フルフルしてください。しなっと感が好きな方は、揉んでください。

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おっかぁのつゆ改良済
に公開
5人家族が時々9人♪みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せています(o^^o)※2023年10月22日に、おっかぁのつゆの改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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