鶏胸肉ときゅうりとわかめの酢の物

こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548

月末の節約おかず。甘酢で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
カロリーもお値段も「低」な胸肉を、おいしく食べたいと思って。

鶏胸肉ときゅうりとわかめの酢の物

かなりんココりん's cooksnap of when they made 鶏胸肉ときゅうりとわかめの酢の物.
さかな５３４０'s cooksnap of when they made 鶏胸肉ときゅうりとわかめの酢の物.
かおりかざり's cooksnap of when they made 鶏胸肉ときゅうりとわかめの酢の物.
こたひなはる
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月末の節約おかず。甘酢で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
カロリーもお値段も「低」な胸肉を、おいしく食べたいと思って。
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材料

鶏胸肉1枚分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. きゅうり(千切り) 1本分
  3. わかめ(乾燥) 軽くひとつまみ
  4. ☆酢 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1.5
  6. ☆薄口しょうゆ、いりごま 各大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は水からゆでて、沸騰したら火を止め、冷めるまでそのままおいて中まで火を通す。薄切りにし、手で細かく裂く。

  2. 2

    わかめは水でもどし、ざるにとって水けをきる。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜてできあがり！

コツ・ポイント

やはり鶏肉はしっとりゆでたいです。
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