オイスター炒め‼ ゆりさん風

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

魚肉ソーセージ⇒安くて栄養満点。
ピーマン⇒レンジでチン色鮮やかです❗
玉ねぎ 今回は材料3つ使います。
(もやし等)
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージは栄養価が高く、子供、
年寄り老人の骨太を目指せ❗

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材料

4人分❗
  1. 魚肉ソーセージ 4本縛りを2本使います
  2. ピーマン 1袋
  3. 玉ねぎ 中1個
  4. オイスターソース 大1(全部味つけ後好みで追加‼
  5. ケチャップ 大1
  6. ウスターソース 大1
  7. 炒め油 大1
  8. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージ5㎜輪カット
    ピーマン荒いせんぎり
    玉ねぎ5㎜カット後、半分に切る。

  2. 2

    油を温めてソーセージを焼く、両面少しだけ焦げ目つける。
    フライパンの脇にソーセージを寄せて玉ねぎをよくやいて混ぜていく。

  3. 3

    ピーマンに油、塩少々をふりレンジ600で2分チン⇒そのままザルにあげる

  4. 4

    2にケチャップ
      ウスターソース
      オイスターソース
      砂糖を入れる。
    (味見をして追加‼OK)

  5. 5

    4に冷めたピーマンを混ぜ合える
    出来上がり。

コツ・ポイント

ピーマン レンジでチン‼は食べる時間がまちまちなら色合いの為にも是非チンして欲しい‼
全部調味料を入れた後オイスターソース
、砂糖少々を追加‼すると味が落ち着きます 入れすぎに注意‼          

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クックV5LSUD☆
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