忘れた頃にリメイク カレーうどん

こーじサン
こーじサン @cook_40260741

うどんだし(スープ)が余ったから冷凍
カレーが余ったから冷凍
忘れた頃に合体リメイクしたよー\(^^)/
このレシピの生い立ち
カレーがなかったら…
すうどん(関西風)レシピになりまーす(笑)

忘れた頃にリメイク カレーうどん

うどんだし(スープ)が余ったから冷凍
カレーが余ったから冷凍
忘れた頃に合体リメイクしたよー\(^^)/
このレシピの生い立ち
カレーがなかったら…
すうどん(関西風)レシピになりまーす(笑)

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材料

2人分
  1. カレー(残り物冷凍) お玉4
  2. うどん(冷凍の方がおいしいよ) 2玉
  3. うどんだし(残り物冷凍) どんぶり1杯
  4. うどんだし ない場合は以下参考
  5. 300cc
  6. みりん 大さじ2/3
  7. 薄口醤油 大さじ1
  8. 白だし 大さじ1
  9. ほんだし 小さじ1/2
  10. 砂糖 小さじ1/2
  11. めんどうくさいなら… インスタントで以下参考
  12. うどんだし ヒガシマルとか
  13. カレー ボンカレーとか

作り方

  1. 1

    カレーを解凍して温める。

  2. 2

    うどんだしを解凍して温める。
    または作る。

  3. 3

    うどんをどんぶりにいれ、うどんだしををいれる。
    うどんだしは麺がギリ浸かる程度がいいかなー

  4. 4

    カレーをかけて、お好みの野菜(ネギ等)トッピングする。完成だよ(^^)/

コツ・ポイント

ネギあったら入れてくださいねー(^^)/
柔らかいカレーなら片栗粉でとろみをつけてもいいよーv
隠し味で焼肉のたれ大さじ1をカレーに入れると本格的に(゜ロ゜)

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料理嫌いです…作りたくないよー(ToT)
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