我が家の温泉卵

プーさん♪88
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温泉卵が簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
料理に何かと便利な温泉卵を我が家流にアレンジ

我が家の温泉卵

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材料

4人分
  1. たまご 4個
  2. 1リットル
  3. 追加の水 400ml
  4. 白だし 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. 蓋付の鍋

作り方

  1. 1

    蓋付の鍋に水1リットルを入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら火を止めて追加の水400mlを入れる

  3. 3

    たまごを割れないように入れて、蓋をして15分

  4. 4

    たまごを取り出し予熱で3分ほど待つ。

  5. 5

    白だし大さじ1に水大さじ2を混ぜて温泉卵にかけたら完成!

コツ・ポイント

時間を守ること。

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