レモンチーズケーキ
クック532CS7☆ @cook_40261996
夏の季節にピッタリなレモンチーズケーキです！
酸っぱいのが大好きな人向け！
レモンが上になくても作れますよ
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きでアレンジしました
レモンチーズケーキ
夏の季節にピッタリなレモンチーズケーキです！
酸っぱいのが大好きな人向け！
レモンが上になくても作れますよ
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きでアレンジしました
作り方
- 1
クリームチーズをやわらかくし、砂糖、薄力粉を混ぜ合わせる(3回に分けると混ぜやすい)
オーブン170°で余熱開始！ - 2
卵をよく攪拌(白身と黄身をちゃんと混ぜる)させて2回に分けて混ぜ合わせる
- 3
レモン汁を好きな量入れる
(上にもレモン乗せるからやりすぎると酸っぱいかも) - 4
レモンの皮を塩で洗って綺麗にして、半月切りにする。
- 5
3をカップに流し込んで4のレモンを上に乗せる。
レモンの上にグラニュー糖を適量振りかける。 - 6
170°で25~35分焼く
(レモンの下が生になりやすいけど冷やせば固まるよ！！)
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