冷やし中華風☆つけダレ

KNkitchen @cook_40261436
万能なつけダレです☆そうめんのつけだれはもちろん冷やし中華や冷奴にも!夏野菜とごま油がさっぱりしておいしいです!
このレシピの生い立ち
そうめんを食べようとした時、めんつゆがなくて困った時に思いついたレシピです☆家にある材料で簡単にできます!
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜ合わせる。
- 2
胡瓜とトマトは1センチ角の角切りにする
- 3
混ぜ合わせた調味料にトマトと胡瓜、いりごまと青ネギをいれて完成。
- 4
※そうめん以外にも、冷やし中華にかけてもおいしいです。辛いものがお好みの方はラー油をかけても◎
- 5
※水を入れずにその他の☆の調味料を混ぜ合わせたものを豆腐にかけると中華風の冷奴ができます。
コツ・ポイント
ラー油や野菜の量で味の調整が可能です!
自分好みのタレを作ってください☆
野菜は他にも茹でたもやしやほうれん草などの葉物野菜をいれても◎ハムなども合いますよ★
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