古漬けのわさびのり茶漬け

ぬか床一年生 @cook_40101177
そのまま食べるのには少し塩辛い古漬けも、お茶漬けにするとちょうど良い。わさびと海苔が相性抜群!お店の味になります。
このレシピの生い立ち
漬かりすぎたぬか漬けを美味しく消費するために。
作り方
- 1
古漬けは、小さく刻む。
- 2
温かいごはんに、1、小さくちぎった焼き海苔をのせ、お茶をかける。
- 3
わさびを添える。
好みで、しょうゆを加えて食べる。
コツ・ポイント
しょうゆは、古漬けの塩分によって、もし味が足りなければ加えてください。
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