焼きかぶの和風そぼろあん
まめご1115 @cook_40240827
焼きかぶは焼くと甘みが増します。和風のとろーりとしたそぼろあんとの相性がばっちりです◎
このレシピの生い立ち
かぶのメイン料理を作りたくて。
焼きかぶの和風そぼろあん
焼きかぶは焼くと甘みが増します。和風のとろーりとしたそぼろあんとの相性がばっちりです◎
このレシピの生い立ち
かぶのメイン料理を作りたくて。
作り方
- 1
かぶをくし形切りに、
かぶの葉は4cm幅に、
長ネギは粗みじん切りをする。 - 2
熱したフライパンに油をひき塩をふったかぶとかぶの葉を焼き、焼き色がついたら器によけておく。
-
- 3
同じフライパンで、ひき肉と長ネギを炒め、火が通ったら★をいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器にかけて完成！
-
コツ・ポイント
特にありません！
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