簡単！豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め丼
14ゆい80 @cook_40257495
お肉が甘辛でとってもご飯が進む丼です！
簡単に出来るのでランチにも是非
このレシピの生い立ち
家にある物で楽にできて美味しいものが食べたくて✨
簡単！豚肉と玉ねぎのコチュジャン炒め丼
お肉が甘辛でとってもご飯が進む丼です！
簡単に出来るのでランチにも是非
このレシピの生い立ち
家にある物で楽にできて美味しいものが食べたくて✨
作り方
- 1
玉ねぎを1,5～2cm幅くらいに切る
- 2
計量カップやお椀に調味料♣を全て入れ混ぜ合わせる
- 3
ジップロックに玉ねぎ､豚肉､混ぜ合わせた調味料を入れ､満遍なく味がつくようによく揉み冷蔵庫へ
- 4
ご飯の上に敷く用のレタスをちぎっておく
- 5
フライパンにごま油を敷き､お肉と玉ねぎに火が通るまでしっかり焼く
- 6
丼にご飯とレタスを盛り､焼けたお肉と玉ねぎを乗せ､完成✨
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コツ・ポイント
冷蔵庫での漬け置き時間は短くてもいいと思いますが時間があれば30分以上は漬けてた方がお肉にも玉ねぎにも味が滲みて美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19760429
