★ホクホク!美味しい*肉じゃが*で~す♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

特大のじゃがいもが美味しそうで
肉じゃがを作りました。
ホクホクでめちゃ美味しかったです。
味付けはすき焼きのたれだけ。
このレシピの生い立ち
特大のじゃがいもが美味しそうで
じゃがいもが食べたくて
肉じゃがを作りました。

★ホクホク!美味しい*肉じゃが*で~す♪

特大のじゃがいもが美味しそうで
肉じゃがを作りました。
ホクホクでめちゃ美味しかったです。
味付けはすき焼きのたれだけ。
このレシピの生い立ち
特大のじゃがいもが美味しそうで
じゃがいもが食べたくて
肉じゃがを作りました。

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材料

  1. 牛肉 250g
  2. じゃがいも(特大) 2個
  3. 玉ねぎ(小) 3個
  4. 人参 1本
  5. サラダ油(炒め用) 大さじ1
  6. 味付け
  7. すき焼きのたれ 100cc
  8. 300cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参は乱切りにして玉ねぎは
    大きめに切ります。

  2. 2

    お鍋にサラダ油を入れて牛肉を炒めます。

  3. 3

    野菜を全部入れて炒めてお水とすき焼きのたれを加えます。

  4. 4

    蓋をして中火で20分程煮込みます。

  5. 5

    途中で蓋を開けて混ぜて火がまんべんなく通るようにします。

  6. 6

    器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けはすき焼きのたれのみです。
とにかく簡単です。
中火でじっくり煮込むだけです。

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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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