栄養満点☆生わかめとじゃこのふりかけ

生わかめは、みじん切りにする。
半凍りにするとみじん切りにしやすいです。

さっと流水で洗う

油をひかず、フライパンに生わかめを入れ
水分を飛ばす。
水分が飛びやすいので、大き目のフライパンがいいです！

かなり水分が飛んだ所で、ちりめんじゃことゴマを入れ、ちりめんじゃこが香ばしい香りがするくらいまで炒る。

★の調味料を入れ、焦がさないように
汁気が完全に無くなるまで炒る。
火加減は、そのつど調整して下さい。

バットにアルミホイルを引き「5」をなるべく重ならないように広げ、トースター
1000Wで10分〜15分水分を飛ばしていく

3分に1回は、スプーンでひっくり返して、万遍に水分が飛ぶようにする。
焦げ注意！！

ちりめんじゃこがカリカリになって
かなり水分が飛べばトースターから出してラップはせず、そのまま放置→乾燥！できれば半日

沢山作ってストック〜☆