節分★海苔巻き嫌いな人のため!!

hitto0402
hitto0402 @cook_40175734

節分の簡単海苔巻きと煮物です★
このレシピの生い立ち
季節のお祝いを大切に料理しましたっ!!すし酢嫌いでも大丈夫です★

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材料

二人分
  1. 海苔 4枚
  2. ご飯 1.5合
  3. えのき 1袋
  4. 鰹だし 大さじ1
  5. レタス 4枚
  6. かにかま 1パック
  7. きゅうりの漬物 1本
  8. マヨネーズ 適量
  9. ソース 適量
  10. 鶏肉の煮物
  11. 鶏もも肉 2枚
  12. 大根 1/4本
  13. 木綿豆腐 1丁
  14. 白だし 100cc
  15. 15cc
  16. 砂糖 大さじ2杯
  17. 麺つゆ 50cc
  18. 150cc

作り方

  1. 1

    海苔巻き
    ご飯に刻んだえのきを混ぜて鰹だしを入れて炊く。

  2. 2

    海苔に炊いたご飯、レタス、かにかま、きゅうりの漬物を入れ、マヨネーズ、ソースをかけて巻く。完成!!

  3. 3

    鶏肉の煮物
    鶏もも肉、大根、木綿豆腐を一口大に切る。

  4. 4

    フライパンに油をしき、材料を入れ油を絡める。白だし、砂糖、麺つゆをいれ、水を入れて火が通ったら完成!!

コツ・ポイント

ご飯を入れ過ぎないようにしてくださいっ★

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